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成本核算：指將企業在生產經營過程中發生的各種耗費按照一定的對象進行分配和歸集，以計算總成本和單位成本。成本核算通常以會計核算為基礎，以貨幣為計算單位。成本核算是成本管理的重要組成部分，對于企業的成本預測和企業的經營決策等存在直接影響。進行成本核算，首先審核生產經營管理費用，看其已否發生，是否應當發生，已發生的是否應當計入產品成本，實現對生產經營管理費用和產品成本直接的管理和控制。其次對已發生的費用按照用途進行分配和歸集，計算各種產品的總成本和單位成本，為成本管理提供真實的成本資料。
成本核算的意義
成本核算是成本管理工作的重要組成部分，成本核算的準確與否，將直接影響企業的成本預測、計劃、分析、考核等控制工作，同時也對企業的成本決策和經營決策產生重大影響。
我們通過成本核算，可以計算出產品實際成本，可以作為生產耗費的補償尺度，可以確定企業盈利的依據，便于有關部門制定產品價格和企業編制財務成本報表的依據。
通過產品成本核算， 反映和監督各項消耗定額及成本計劃的執行情況，可以控制生產過程中人力、物力和財力的耗費， 從而做到增產節約、增收節支。同時，利用成本核算資料，開展對比分析， 還可以查明企業生產經營的成績和缺點，從而采取措施，改善經營管理， 促使企業進一步降低產品成本。
通過在產品成本的核算， 還可以反映和監督在產品占用資金的增減變動和結存情況，為加強在產品資金的管理、 提高資金周轉速度和節約有效地使用資金提供資料。
通過產品成本的核算計算出的產品實際成本資料， 可與產品的計劃成本、定額成本或標準成本等指標進行對比， 除可對產品成本升降的原因進行分析外，還可據此對產品的計劃成本、 定額成本或標準成本進行適當的修改，使其更加接近實際。
成本核算的一般程序
成本會計核算的總體流程是：原材料——生產成本——庫存商品。
其余任何的成本會計都是在這個大背景下展開的。
直接材料、直接人工計入生產成本-基本生產成本，間接但是很相關的成本計入制造費用但是最終還是要通過工時等標準分配到生產成本-基本生產成本，生產成本-輔助生產成本的核算方法類比于制造費用。
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