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飯店的會計做賬流程是怎樣的,做賬時,各位會計會遇到各種問題,數(shù)豆子為大家整理了相關(guān)內(nèi)容,一起來看看。
飯店的會計做賬流程是怎樣的?
答:根據(jù)企業(yè)的規(guī)模以及核算要求,確定相關(guān)成本的核算方法:
比如直接記入成本,月末盤點(diǎn)再沖成本;
先入庫記入原材料,領(lǐng)用記入成本,月末盤點(diǎn)再沖成本等。
1。窗簾、地毯,處理方法,與我的想法想同。
2.如果對方能提供正規(guī)發(fā)票,菜肉等可直接記入“主營業(yè)務(wù)成本”。
如果有庫房,米油、調(diào)料,可先記入“原材料”,領(lǐng)用時記入“主營業(yè)務(wù)成本”,沒有庫房,對方也能提供正規(guī)發(fā)票,也可直接記入“主營業(yè)務(wù)成本”。
煤氣,可記入“營業(yè)費(fèi)用--燃?xì)赓M(fèi)”。
3.裝修費(fèi)記入“長期待攤費(fèi)用”,攤銷年限,參考租憑合同年限。
4.購入的酒水、飲料,如果有庫房,可先記入“庫存商品”,等賣出后,結(jié)轉(zhuǎn)成本;如果你有香煙的銷售資格,核算方法同前。如果沒有,你部分的收入、成本的處理要符合營業(yè)執(zhí)照的經(jīng)營范圍。
5.廚師的工資記入“營業(yè)費(fèi)用--工資”,不能記入成本。服務(wù)人員的工資也可記入“營業(yè)費(fèi)用--工資”,其他管理人員,記入“管理費(fèi)用--工資”。
一般情況,工資要先計提。
6.入庫時,分錄:
借:主營業(yè)務(wù)成本/原材料/庫存商品
貸:應(yīng)付帳款--**公司
付款時:
貸:應(yīng)付帳款--**公司
貸:銀行存款/現(xiàn)金
不管對方是什么樣的單位,都應(yīng)該要求對方提供正規(guī)發(fā)票,如果沒有,相應(yīng)的材料不能記入成本費(fèi)用。
【飯店的會計做賬相關(guān)問題】:
飯店煙酒等怎么做賬?
答:1。煙酒、飲料類的商品:設(shè)庫存商品-酒水 購買的酒水入庫采用出入庫的方法控制商品的領(lǐng)料,主管簽字。
月末根據(jù)盤點(diǎn)表做憑證 借 主營業(yè)務(wù)成本 貸 庫存商品
2.廚房用的海鮮、肉、蛋、菜、油、調(diào)料等記入原材料,期末盤點(diǎn)庫存后,將消耗部分轉(zhuǎn)入主營業(yè)務(wù)成本。
月末的憑證 借 主營業(yè)務(wù)成本 貸 原材料
3.購入的餐巾紙、免費(fèi)茶、拖把、掃帚等物料,設(shè)置庫存商品-物料,規(guī)模小的酒店一次性記入營業(yè)費(fèi)用。
借 庫存商品
貸庫存現(xiàn)金
或借 銷售費(fèi)用
貸庫存現(xiàn)金
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