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酒店夜審怎么并賬

夜間審核主要分為三個部分：客房收入、餐飲（中、西餐）收入、會議收入和康樂收入審核。

所有營業(yè)部門的帳單審核無誤后，夜審要將收銀員上交的賬單按部門分類匯總，統(tǒng)計出準(zhǔn)確的各類消費(fèi)總數(shù)及收入總額，并根據(jù)打印出來的各種報表、數(shù)據(jù)，制出酒店經(jīng)營情況“晨報”和其他相關(guān)報表。

（1）統(tǒng)計出客房房費(fèi)、電話服務(wù)費(fèi)、洗衣、迷你吧、精品店/商場、其他收入、客賬等凈額制出“夜審試算平衡表”。

（2）統(tǒng)計出餐飲、洗浴、游泳館、美容美發(fā)消費(fèi)人數(shù)，食品、酒水、香煙、VOD、會議租金、包房費(fèi)、浴資、技師、擦鞋、游戲、運(yùn)動項(xiàng)目、美容、美發(fā)、雜項(xiàng)等制出“每日餐飲/康樂收入報表”

（3）將“夜審試算平衡表”及“每日餐飲/康樂收入報表”所統(tǒng)計的數(shù)據(jù)按照一定的比例分成，制作出“NIGHT AUDITOR‘D‘REPORT”報表。

（4）在軟件報表系統(tǒng)中“199”報表“在住客人報表（歷史含日用房）”中統(tǒng)計出當(dāng)日賣房、免費(fèi)房、自用房、空房及維修房，在軟件報表系統(tǒng)中“111”報表“招待發(fā)生報表”中統(tǒng)計出當(dāng)日贈送游泳卡、積分卡、消費(fèi)卡及宴請（招待）等數(shù)據(jù)，制作出當(dāng)日“晨報”表。

（5）根據(jù)“夜審試算平衡表” “每日餐飲/康樂收入報表” “NIGHT AUDITOR‘D‘REPORT” “晨報”的數(shù)據(jù)制作出“每日營業(yè)收入報表I”、“每日營業(yè)收入報表II”與“收益總結(jié)表”。

（6）當(dāng)前7張表“夜審試算平衡表” “每日餐飲/康樂收入報表” “NIGHT AUDITOR‘D‘REPORT” “晨報”“每日營業(yè)收入報表I” “每日營業(yè)收入報表II” “收益總結(jié)表”已作完畢之后，手工統(tǒng)計當(dāng)日最后一張“營業(yè)匯總表”將當(dāng)日收入及些重要數(shù)據(jù)填寫完畢后，由另一名夜審審核。簽字后此表轉(zhuǎn)交日審。

酒店夜間審核的工作內(nèi)容

夜間審核的工作對象是各收銀點(diǎn)的收銀員以及各營業(yè)部門交來的單據(jù)、報表等資料，其工作目的是要有效地審核由于客人消費(fèi)而產(chǎn)生的收入，保證當(dāng)天酒店收益的真實(shí)正確、合理和合法。

夜審是指在夜間進(jìn)行核算工作或從事夜間核算工作的人員。夜間審核的工作對象是各收銀點(diǎn)的收銀員以及各營業(yè)部門交來的單據(jù)、報表等資料，其工作目的是要有效地審核由于客人消費(fèi)而產(chǎn)生的收入，保證當(dāng)天酒店收益的真實(shí)正確、合理和合法。夜審需具有發(fā)現(xiàn)錯弊，查找根源的能力，以及一絲不茍的工作態(tài)度。

酒店夜審怎么并賬？酒店夜審涉及多部門的賬務(wù)，需要各部門配合將各自部門的賬務(wù)整理清楚，財務(wù)人員再將各部門的賬務(wù)合并，出具總體的賬務(wù)和報表，供企業(yè)管理層和股東參考。更多會計資訊，請關(guān)注本網(wǎng)其他內(nèi)容。

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